Entradas

Senador ruso plantea prohibir la importación de carne

/en

Yevgeny Savchenko, miembro del Comité de Presupuesto y Mercados Financieros del Consejo de la Federación Rusa, recomendó al Gobierno de Rusia prohibir completamente las importaciones de productos cárnicos como una medida de “apoyo” a la cadena cárnica local y propuso crear una reserva adicional de carne, así como de vegetales y carne enlatada, como una estrategia para la regulación de precios en el mercado para el futuro, según publicación del portal Vek Daily.

Savchenko, exgobernador de la región de Belgorod (Rusia) y ahora senador, solicitó a las autoridades rusas la prohibición completa de las importaciones de productos cárnicos. Calificó este pedido como una decisión “importante y necesaria” para respaldar a los productores locales y a la industria, además busca proporcionar una reserva estratégica de alimentos.

La propuesta del miembro del Consejo de la Federación Rusa consiste en abandonar las importaciones de productos cárnicos incluso de los “llamados países amigos”. A través de esta solicitud, se busca crear una reserva adicional de carne, así como de vegetales y carne enlatada, que no solo “respaldaría esta importante industria”, sino que también proporcionaría una reserva estratégica de alimentos y comercializar alrededor de 1 millón de toneladas de carne sobrante, así como “crear una herramienta” para la regulación de precios en el mercado de productos cárnicos en el futuro.

De acuerdo con los datos del Servicio Federal de Estadísticas Estatales (Rosstat), hasta agosto de este año Rusia aumentó a 2,2 millones de toneladas el volumen de producción de carne, es decir, una suba de 7,1 %, en comparación con el mismo período del 2021. La agencia de vigilancia, a su vez, informó que la producción de carne porcina subió 8,1 % (a 1,99 millones de toneladas); la carne aviar se incrementó en un 0,3 % (a 2,2 millones de toneladas) y la producción de productos procesados ​​creció 1 % (a 2,9 millones de toneladas).

Savchenko, además, planteó la posibilidad de prohibir la importación de lisina, porque la producción de este aminoácido en Bielorrusia y Rusia “supera las necesidades de los ganaderos de estos países en un 20-25 %”.

Cabe recordar que Rusia es actualmente el segundo mercado más importante de la carne bovina paraguaya. En el 2021 Paraguay exportó a ese destino 79 212 toneladas de la proteína roja nacional por un valor de USD 313,5 millones.

 

Fuente: Productiva Comunicación y Marketing

 

El MIC se incorporó a la Mesa Interinstitucional de la Carne, que es pieza clave para la exportación del producto estrella.

/en

El Ministerio de industria y Comercio (MIC) se incorporó a la Mesa Interinstitucional de Alto Nivel de la Cadena de Valor de la Carne, durante una reunión de trabajo en la Sala de Reuniones del Gabinete del Ministerio de Agricultura y Ganadería.

En la oportunidad, el Ministro Bertoni anunció que se apunta a elevar de categoría este nuevo organismo, creado por Resolución del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), a través de un Decreto, con miras a la creación de un Instituto Paraguayo de la Carne.

De la reunión participaron, además del Ministro Luis Alberto Castiglioni, y el Ministro Santiago Moisés Bertoni, representantes de instituciones involucradas en la producción de la carne, y miembros del sector privado del rubro.

En el encuentro se resaltaron las acciones estratégicas en lo que se refiere a las exportaciones de la carne, y para ello mencionaron que es fundamental la gestión del MIC, mencionando que para ello, en una reciente reunión realizada en la Asociación Rural del Paraguay (ARP), los actores propusieron incorporar al MIC, y elevar de categoría a la citada Mesa a través de un decreto.

El ministro Castiglioni señaló que Paraguay, es capaz de producir lo mejor posible el producto, entendiendo lo que había significado la evolución de nuestra carne a lo largo de las décadas. El fortalecimiento del sector cárnico, es una excelente demostración de lo que puede significar el trabajo conjunto del sector público y el sector privado. Realmente ,construimos un modelo de desempeño conjunto que nos llevó a este sitial, resaltó.

Asimismo, puntualizó que en esta instancia se celebra el avance acelerado del sector, y que Paraguay se encuentra en vísperas de alcanzar nuevos logros. Expresó que la esperada apertura del mercado americano, que ojalá se produzca en el primer cuatrimestre del próximo año, va a fortalecer muchísimo la posición paraguaya como productor, con relación a un rubro estrella como es la carne. Nos va a posibilitar seguir alcanzando mejores mercados, destacó el ministro Castiglioni.

Indicó que la Mesa Interinstitucional de trabajo, compuesta por el sector público y el privado es la mejor expresión de nuestra filosofía de trabajo.

Carne porcina

El ministro Castiglioni se refirió al trabajo conjunto de ambos ministerios, sobre la carne porcina, mencionando que el MIC y el MAG, con sus colaboradores, y la gente de SENACSA, y el sector privado, se encuentran trabajando de cerca para la apertura de nuevos mercados para el rubro.

Explicó que se ha hecho un intenso trabajo técnico-político y que, en medio de estrictas medidas sanitarias, viajó junto a una comitiva, en marzo pasado, a Taiwán, donde mantuvo reuniones con autoridades principales de la República de China (Taiwán), que posibilitaron la venida inmediata al país de una misión técnica que habilitó a los frigoríficos, productores de la carne porcina, comentó, acerca del trabajo previo para que la carne porcina paraguaya pueda ingresar en dicho mercado asiático.

Taiwán, que es un mercado de referencia en el Asia, en cuanto a la carne porcina, con altísimos estándares en el tema sanitario, y estaría abriéndonos su mercado. Ellos consumen alrededor de un millón de toneladas al año, y si nosotros pudiéramos acceder a 30, 40 ó 50 mil por año, sería fantástico para todos los sectores. Estamos hablando de la posibilidad de fortalecimiento del cluster de producción, no solamente en Itapúa sino en Alto Paraná, y en otros departamentos del país, dándole oportunidad a miles de granjeros y pequeños productores, resaltó.

 

Fuente: www.mic.gov.py // Pagina oficial del MIC

 

Hasta agosto los envíos de cereales subieron 36%

/en

Paraguay exportó 2,5 millones de toneladas de cereales al cierre de agosto de este año, una suba interanual de 36 %, con relación al mismo periodo de 2021, según el informe de Comercio Exterior del Banco Central del Paraguay (BCP). En términos de valor, hubo un aumento de 40 %.

Hasta el octavo mes del 2022 fueron enviadas 2 550 167 toneladas de cereales paraguayos (maíz, trigo y arroz), una variación de 674 739 toneladas (36 %), en comparación con los primeros ocho meses del año anterior, cuando las exportaciones alcanzaron 1 875 428 toneladas.

Por otra parte, los ingresos de divisas lograron aumentar 40 %. Tras los embarques de los granos ingresaron USD 693,1 millones, USD 198,5 millones más que las cifras registradas al cierre del octavo mes del 2021, cuando ingresaron USD 494,6 millones.

Dentro del segmento de cereales, Paraguay exportó 1.75 millones de toneladas de maíz por USD 416,1 millones; se generaron USD 82,5 millones por envíos de 238,3 mil toneladas de trigo, en tanto que las exportaciones de arroz cerraron agosto con 556 mil toneladas por un valor de USD 194,6 millones.

Fuente: Productiva CM

 

Acuerdo con Singapur abre las puertas a 25 productos paraguayos

/en

El acuerdo “de última generación” de libre comercio que está cerrando el Mercosur con Singapur permitiría que una gran variedad de productos de origen paraguayo entren al mercado de este país del Sudeste asiático.

Un estudio hecho por la Dirección de Integración del Ministerio de Hacienda indica que el comercio potencial entre Paraguay y Singapur involucra a 25 artículos, como por ejemplo la carne, grasas animales, semillas oleaginosas, arroz, productos de belleza y perfumes, bebidas alcohólicas, productos lecheros y maquinaria.

Además, señala que también tienen un alto potencial de exportación otros productos como los plásticos, componentes farmacéuticos, productos ópticos, trigo, pieles, huevos y miel, entre otros.

El documento menciona que solo los principales segmentos, como carne, aceite de soja, grasa de animales y juegos de cables, entre otros, tienen un potencial piso de exportación de alrededor de USD 1,5 millones, por año.

Cumbre. El pleno del Consejo Mercado Común (CMC) del Mercosur se reunió en Paraguay en el marco de una nueva cumbre de jefes de Estado de los países miembros y los Estados asociados. Participaron ministros de Relaciones Exteriores y de Economía, así como coordinadores nacionales del bloque.

Según informó al término el viceministro de Relaciones Económicas e Integración, Raúl Cano Ricciardi, el Consejo acordó reducir en un 10% el arancel externo común (AEC), es decir, el nivel de los tributos que se cobran a los bienes que ingresan en cualquier país del Mercosur.

Como segundo punto, prosiguió Arriola, se consensuó el cierre de las negociaciones para firmar un acuerdo “de última generación” con Singapur, el primero con el Sudeste asiático, que va a servir de plataforma para la producción del Mercosur y para la atracción de inversiones hacia América del Sur.

En ese sentido, explicó que si bien Singapur es un importador neto de alimentos, este convenio incluye a otras disciplinas como servicios, inversiones, compras públicas, solución de controversias y cooperaciones técnicas.

1,5 millones de dólares, de forma anual es el piso potencial de exportación de los principales productos.

 

Fuente: Diario La Nación

 

Mantener la navegabilidad es importante para evitar sobrecostos

/en

Jorge Vergara, director de Proyectos Estratégicos del Ministerio de Obras Públicas y Comunicaciones (MOPC), se refirió a la importancia de tener una hidrovía navegable durante todo el año para reducir los costos. Explicó que el 90% de los movimientos de productos se realiza a través del río por lo que cualquier tipo de retraso genera sobrecostos que terminan pagando los ciudadanos.

 

En medio de los embates de una histórica sequía, los principales ríos de nuestro país, Paraguay y Paraná, que experimentaron bajas importantes, están recobrando sus niveles normales, lo que genera cierta tranquilidad para el sector de transporte fluvial.

 

 

Si bien las firmas encargadas de los movimientos fluviales son las que pagan en un primer momento las recargas por los retrasos, estos costos finalmente son trasladados a los ciudadanos; es decir, a los consumidores finales a través del encarecimiento de los productos, por lo que se asume que las consecuencias recaen sobre todo el país. Según Vergara, esta situación es la que se vive desde el inicio de la sequía por lo que considera importante empezar a invertir en el mantenimiento de los ríos.

 

Detalló que se está trabajando sobre el tramo soberano, que permitirá que en el proceso de idas y vueltas de las barcazas, se puedan mover más toneladas de cargas a fin de disminuir los costos debido a que las empresas dejarían de fraccionar sus productos mediante envíos menos pesados. Añadió que esa situación también se trasladaría al precio de los productos que recibe el consumidor final, que se vería beneficiado con precios más bajos.

 

“En la exportación, eso le sirve al que está produciendo y a toda la cadena de producción del productor, al que está ahí en su chacra, en su silo, de aquel que está transportando, hay toda una cadena que está trabajando en eso y que está recibiendo plata, y está gastando acá en el país y que está invirtiendo, por lo que tiene el círculo virtuoso de la producción”, resaltó.

 

En cuanto a la obra, señaló que están recibiendo la propuesta que tiene un capital inicial de US$ 5 millones, que tardaría un año y medio para concretarse, en donde se lograría la apertura de los canales que garanticen unos 10 pies de profundidad, más dos pies de revancha en los ríos. Tras eso, dijo que cada año se debe realizar un mantenimiento, con una inversión de US$ 20 a 30 millones, con el que se podrá mantener en niveles normales los pasos críticos de cada año.

 

Fuente: La Nación

 

Segunda auditoría de EEUU a industria cárnica será el próximo 11 de julio

/en
El presidente del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), el Dr. José Carlos Martin, anunció que la llegada de la delegación estadounidense para la segunda auditoría para la cadena cárnica está prevista para el próximo 11 de julio. Esto se da en el marco del proceso de apertura de ese destino para el producto paraguayo.

 

Durante una conferencia de prensa de la Comisión Central de Exposiciones de la Expo, el titular del servicio veterinario de nuestro país dio a conocer la información de que, para la primera quincena de julio, específicamente el día 11, estaría arribando al país la delegación del Servicio de Inspección e Inocuidad Animal (FSIS) del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA).

 

Esta segunda visita se da en el marco del proceso de apertura del mercado estadounidense para el sector cárnico de nuestro país, en la que se hará la verificación de la implementación de los elementos correctivos propuestos en la primera visita. Martin señaló que la nueva auditoría se iniciaría el lunes 11 y se extendería hasta el 18 de julio, ocasión en la que se realizará un nuevo informe sobre lo visto en el país.

 

El presidente del Senacsa aclaró que se trata de una auditoría localizada para verificar la implementación de los tres puntos recomendados en la primera inspección que se había realizado en noviembre del 2021. Eso tiene que ver con la validación inicial de todos los programas en los frigoríficos locales del Análisis de Pliegos y Puntos Críticos de Control (HACCP, por sus siglas en inglés) y las pautas de minimización del riesgo de la escherichia coli, productora de la toxina Shiga (STEC) y salmonella en carne de res.

 

Se prevé que los auditores también participen de la Expo Internacional de Agricultura, Ganadería, Industria, Comercio y Servicios, prevista a realizarse del 9 al 24 de julio en el predio de la Asociación Rural del Paraguay (ARP) en Mariano Roque Alonso. Martin sostuvo que estarán intensificando los trabajos de manera que los técnicos estadounidenses y los demás visitantes puedan apreciar todo el potencial productivo del país.

 

Fuente: La Nación

Acceso al mercado de Colombia se amplía beneficiando al sector cárnico de nuestro país

/en

El país cafetero emitió el reconocimiento de equivalencia sanitaria para el Paraguay, lo que habilitará más frigoríficos para la exportación de carne paraguaya, lo que generaría un gran respiro al sector.

Así también, se busca el fortalecimiento del sector ganadero fusionando el Banco Nacional de Fomento con el Fondo Ganadero, para una mayor asistencia a uno de los principales rubros del país.

El sector cárnico al inicio de este año sufrió una gran pérdida con la clausura de los envíos de carne a Rusia, uno de los principales mercados del país, lo que desembocó en el desequilibrio en el mercado local y creó una ola de incertidumbres dentro del sector.

Es por ello, que en los últimos meses el objetivo principal de las autoridades locales y del rubro en general fue la de encontrar un mercado alternativo para poder destinar el excedente de la proteína roja que se producía, para poder equilibrar nuevamente la economía nacional.

En este contexto, y durante la visita del mandatario paraguayo a Colombia, Mario Abdo, es que el país cafetero confirmó la habilitación de más frigoríficos para la exportación de carne bovina a dicha nación, lo que beneficiaría de sobre manera al sector cárnico de nuestro país.

En donde el Instituto de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos de Colombia (Invima) dispuso la habilitación de más frigoríficos para la exportación de carne bovina a dicho país.

Dicha notificación fue remitida al Servicio de Calidad y Salud Animal (Senacsa) a través de la embajada paraguaya en Colombia.

Con esta nueva medida, el Senacsa podrá incluir nuevos establecimientos dentro del listado de frigoríficos autorizados para exportar carne bovina y productos cárnicos comestibles a Colombia, lo que fomentará una mayor presencia de este producto dentro del mercado colombiano.

Cabe recordar que el último informe presentado por la institución, en el primer trimestre del 2022, nuestro país exportó 67.891 toneladas de carne bovina, lo que equivale a un valor de USD 357.9 millones.

En este sentido, el presidente del Fondo Ganadero, Fredis Estigarribia, señaló que la ganaderías es uno de los pilares fundamentales de la economía nacional, por lo que se trata de un gran respiro para el sector.

“Próximamente se habilitará la exportación de carne a Estados Unidos y en la última visita a Colombia, se logró que el 100% de los frigoríficos de ese país nos abran la puerta para la venta», comentó Estigarribia.

Fortalecer el sector ganadero

Por otra parte, el titular de la institución comentó sobre la necesidad de fortalecer este sector, haciendo hincapié sobre la propuesta de fusionar el Banco Nacional de Fomento (BNF) con el Fondo Ganadero (FG).

En donde señaló, que con esta unión se podrá brindar una mayor asistencia técnica al sector, como también una mayor expansión de la cartera crediticia para aquellas personas que se dediquen al ámbito pecuario.

«El BNF tiene sus fortalezas y sus debilidades al igual que la del Fondo Ganadero y la idea es complementar el trabajo de ambas instituciones para una mejor atención», comentó Estigarribia.

 

Fuente: Market Data

La Unión Europea ratifica cupo de la cuota Hilton para Paraguay

/en

 

El Ministerio de Relaciones Exteriores informó que la Unión Europea (UE) ratificó este viernes a Paraguay el cupo de exportación de 1.000 toneladas de carne vacuna de alta calidad de la cuota Hilton.

La resolución fue divulgada a través del Reglamento (UE) 2022/111 del Parlamento Europeo y del Consejo, de fecha 25 de enero del 2022, por el cual se modifica el Reglamento (UE) 2019/216 en lo que respecta al contingente arancelario de carne bovina de calidad superior, fresca, refrigerada o congelada originaria de Paraguay, comúnmente conocido como cuota Hilton, informó la Cancillería.

“Con esta publicación concluye el procedimiento por el cual la Unión Europea confirma, luego del proceso del Brexit, la cuota europea de 1.000 toneladas de carne de alta calidad otorgada al Paraguay”, destacó la fuente.

Las autoridades paraguayas ya venían negociando esa ratificación en los últimos años ante la posibilidad de que la UE redujera su cupo a Paraguay tras la salida de Gran Bretaña del bloque regional europeo, que se concretó el 31 de enero del 2020 y que se conoce con el nombre de Brexit.

Al respecto, el presidente del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), José Carlos Martín Campercholi, dijo que esa ratificación es el resultado de un gran trabajo de la Cancillería y, por sobre todo, demuestra la confianza hacia el sector cárnico de nuestro país.

“Creo que es una línea importante de la UE y es una confianza y un compromiso que tiene que tener el sector productivo para poder mantener estos niveles de cumplimiento de esta cuota y así el día de mañana también solicitar más”, mencionó.

En ese sentido, mencionó que Paraguay está trabajando en la cuota 481, que es otra cuota de exportación de carne bovina de alta calidad de la Unión Europea que podría concretarse este año.

Según estadísticas del Senacsa, Paraguay cerró el 2021 con un récord histórico de exportación de carne bovina de más de 326.700 toneladas, por un valor de 1.598 millones de dólares.

Fuente: Diario La Nación